当前位置:首页 > 茶树菇 > 茶树菇知识

茶树菇长在什么树上,茶树菇怎么做好吃

时间:2020-11-10 09:04:30 来源:食用菌之家 人气:
茶树菇大家一定不陌生,许多人都吃过这种菌类,它味道鲜美,营养丰富。茶树菇长在哪里大家都知道吗?茶树菇怎么做才好吃呢?快来一起看看吧!

茶树菇长在什么树上,茶树菇怎么做好吃茶树菇长在哪里e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

茶树菇在自然条件下,生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围,生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

茶树菇主要分布在北温带和亚热带地区。我国主要产地为福建古田县,江西广昌县等(多为干菇),其中广昌县,2010年全县培植茶树菇筒约1.8亿筒,生产干菇约930万斤,年总产值2.4亿元。昆明、成都、北京等地(鲜菇)。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

另外,湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵以及云贵高原和黔桂山地也是重要产区。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

茶树菇怎么做好吃e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

干锅茶树菇e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

材料:茶树菇500克,五花肉100克,黄椒半个,红椒半个,柿子椒半个,洋葱半个,姜3片,蒜2瓣,蚝油1大勺,葱白1段,香菜2棵,辣椒(红,小)5个,泡红椒1小勺,郫县豆瓣酱1大勺,豆豉1小勺,植物油适量,水适量。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

做法:e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

1.茶树菇洗净,入沸水中汆烫1分钟左右,捞出沥干水分备用。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2.五花肉切丝,洋葱、彩椒切丝。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3.葱姜蒜切片,红辣椒切段,葱白切细丝,香菜叶洗净撕碎,备好郫县豆瓣、豆豉和泡椒。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

4.热锅入凉油,小火煸炒肉丝,至肉丝吐油卷曲,边缘微黄。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

5.下入豆瓣、豆豉和泡椒,小火煸炒至出红油。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

6.下入葱姜蒜片,煸炒出香味。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

7.下入彩椒和洋葱丝,转大火,煸炒至洋葱变软。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

8.下入茶树菇、红辣椒和蚝油。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

9.大火翻炒4、5分钟。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

10.加入少许白糖提味儿(口重的还可以加点儿盐)。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

11.开始炒菜的同时,在另一个炉头上烧热瓦煲或铁盘。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

12.将炒好的菜全部放进铁盘,并撒葱丝和香菜提味,趁热上桌,即可。

茶树菇长在什么树上,茶树菇怎么做好吃茶树菇炖鸡e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

材料:鸡肉1只,茶树菇50克,香菜适量,色拉油适量,酱油适量,葱1棵,姜1块,八角适量,花椒适量,白糖少许。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

做法:e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断儿。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2.鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出备用。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3.锅里放油,大火加热炒锅中的油,放入姜片、葱断、八角和花椒炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

4.放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入能没过所有食物的开水。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

5.汤汁沸腾后改中火,先炖30分钟,再放入盐后炖20分钟左右,汤汁收浓,撒上葱花和香菜即可。

茶树菇长在什么树上,茶树菇怎么做好吃茶树菇红烧肉e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

材料:茶树菇200克,五花肉400克,猪大排200克,食盐4克,冰糖适量,葱4克,姜8克,蒜4瓣,八角4个,花椒4克,老抽4克。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

做法:e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

1.将干茶树菇洗净,放入清水中泡发半个小时。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2.将五花肉洗净切成方墩,排骨斩块,分别放入沸水中滚一下去除血沫。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3.锅内放油烧热,放入冰糖翻炒,待变成糖色时一起放入肉块和排骨,不停翻炒上色。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

4.放入大葱段、姜片、八角、花椒一起煸炒出香味。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

5.放入茶树菇,把泡茶树菇的水倒入,放入老抽、盐,大火煮开改小火焖数小时。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

6.最后大火收汁即成。e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

e8L食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

茶树菇的确是很美味的一道菜,它的做法也多种多样。希望今天的分享希望对大家有帮助哦!

茶树菇长在什么树上 茶树菇怎么做好吃

茶树菇长在什么树上,茶树菇怎么做好吃

标签 食用菌   之家   菌类   蘑菇   功效   知识
今日推荐
茶树菇什么人不可以吃
茶树菇什么人不可以吃

茶树菇是我国天然健康的食用菌之一,营养丰富,在给人体补...[详细]

独家专栏
精彩推荐
热门排行
热门标签