当前位置:首页 > 虫草花 > 虫草花知识

鸽子和虫草菇一起炖汤好吗?

时间:2020-07-20 16:50:48 来源:食用菌之家 人气:
鸽子和虫草菇一起炖汤好吗?虫草菇和鸽子搭配在一起煮汤可以起到不错的养生功效和作用,里面所含有的营养元素非常丰富,这款食物做起来非常简单,大家可以在家尝试做一下,味道也很不错。

鸽子和虫草菇一起炖汤好吗?

鸽子和虫草菇一起炖汤的功效

虫草菇鸽子汤里面含有类似虫草的药用价值,又有鸽子肉的鲜美,可以让身体免疫能力提高,保护肝脏,抵抗氧化,预防衰老,还可以抵抗炎症,降低血压,这些功效对于每个人来说都非常重要。

虫草菇鸽子汤里面含有虫草素,多糖,蛋白质,氨基酸以及甘露醇,这些营养成分都是人体所需要的。鸽子本身的营养价值就非常高,和虫草菇搭配在一起就变得更加高级,可以清热解毒,生津止渴,还可以补肝壮肾。

虫草菇炖鸽子的做法

鸽子和虫草菇一起炖汤好吗?

虫草鸽子汤做起来非常简单,大家需要准备适量的虫草,一些莲子,红枣,一只新鲜鸽子,适量的生姜,盐,枸杞。

1、先把鸽子宰杀处理干净,然后在表面抹上一层盐,抹好以后用清水清洗干净。

2、锅里面放入莲子,枸杞,虫草,生姜和红枣。

3、鸽子需要在热水里面烫一下,然后再把生姜片塞进鸽子的肚子里面。

4、砂锅里面放入水,把鸽子放进去,再加入莲子。

5、虫草煮20分钟左右,然后再加入红枣改成小火煮40分钟。

6、煮好以后再加一些枸杞煮一分钟,最后加一些盐调味就可以吃了。

标签 虫草   鸽子   莲子   生姜   枸杞   红枣
今日推荐
虫草菇和虫草花哪个好,二者有什么区别
虫草菇和虫草花哪个好,二者有什么区别

虫草菇和虫草花的营养价值都很高,是最近几年保健品市场...[详细]

独家专栏
精彩推荐
热门排行
热门标签