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白玉菇和什么一起炒好吃?炒白玉菇的做法

时间:2020-10-26 10:39:55 来源:食用菌之家 人气:
白玉菇的口感鲜美,营养丰富,可以帮助增进食欲,还可以帮助补充营养。白玉菇炒着吃是大家都喜欢的做法,白玉菇炒着吃可以吸收汤汁,吃起来更美味,下面我们来看看白玉菇和几种食材的搭配炒法,一起来看看吧!8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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白玉菇怎么炒好吃?8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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  白玉菇炒虾仁8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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材料:青虾仁250g、白玉菇1盒半、蒜仔4个、盐适量、色拉油25g、花椒油10g8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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做法:8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1、开水把虾仁和白玉菇烫一下;8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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2、锅内放色拉油,先把蒜仔炸至金黄,放盐;8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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3、勾水芡,放入白玉菇虾仁翻炒均匀,淋上花椒油即可。8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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  彩椒白玉菇8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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材料:绿彩椒50克、黄彩椒50克、白玉菇150克、青椒50克、红彩椒50克、蚝油1汤匙、盐1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、大蒜3克8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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做法:8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1、白玉菇从盒中取出,切去根部洗净,每个都掰开;8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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2、彩椒、青椒洗净切丝,大蒜切片;3、起油锅,爆香蒜片放入白玉菇略炒;4、再放入彩椒和青椒,加入盐、糖、蚝油,大火翻炒至彩椒7成熟,加味精调匀即可出锅。

白玉菇和什么一起炒好吃?炒白玉菇的做法  白玉菇炒牛肉8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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材料:白玉菇约350克、牛肉约350克、鸡蛋一只、淀粉适量、花椒粉适量、鸡精适量、姜末适量、蒜末适量、豆瓣酱或香辣酱适量、生抽适量、西红柿半个、切碎干辣椒适量(可放可不放)绿、辣椒两个8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1、将牛肉切片,放入一个鸡蛋液、适量淀粉、适量花椒粉、少许鸡精、生抽、盐搅拌均匀腌制片刻;8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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2、锅里放水,水开后放入白玉菇,煮熟后捞出沥干水份;8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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3、将煮熟后的白玉菇切段备用;8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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4、锅里放油,将牛肉炸熟捞出沥干油;8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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5、锅里倒入适量的油,依次放入姜末、西红柿半个切碎、干辣椒、两勺豆瓣酱炒出香味后放入炸好的牛肉,翻炒两分钟倒入白玉菇继续翻炒;8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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6、再放入少许的水,稍稍焖片刻,水干后放入蒜末,绿辣椒段,适量的盐,少许生抽调色,出锅装盘。8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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  白玉菇怎么保鲜?8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1、新鲜的白玉菇,存放的时间一般在1-2周内,而且需要尽快的食用完。保存方法是把新鲜的白玉菇,用保鲜膜封好,防止白玉菇和空气接触,做到不让白玉菇的水分丧失,这样再下取出食用的时候,白玉菇的口感还如最初一样。8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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2、包装好的白玉菇,需要放在低温冷藏处保存,最后的做法是放进冰箱内,这样可以让它长期存放在一个低温的缓解中,这样可以大大的延长白玉菇的保鲜期。8bP食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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炒白玉菇是生活中常见的做法,可以和各种食材搭配烹饪,白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。

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