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干草菇汤

时间:2020-09-11 12:10:30 来源:食用菌之家 人气:
据生活协会表示,每天喝一碗蘑菇汤,能够提升热能,增强人的抵抗力,同时还能够开胃,对人体大小肠有利百无一害,想知道更多营养学的知识,就收听我吧,一起交流讨论VNl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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草菇汤营养分析

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草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。VNl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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清炖草菇汤的做法VNl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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一、原料:VNl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1.主料:干草菇100克。VNl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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2.调料:料酒、精盐、姜片、味精、生油,鸡汤。

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二、制法:VNl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1.将干草菇用温水浸发,发好后去杂洗净,用刀切片。VNl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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2.炒锅加鸡汤、草菇片、精盐、味精、料酒、姜片,烧煮至草菇熟透入味,起锅装汤碗即成。

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一般人群均可食用草菇。草菇为食用菌之佳品,内含有蛋白质、脂肪、多种维生素、核酸和人体所需的多种氨基酸,并含有抗癌物质。能促进人体新陈代谢,提高机体的抗病能力。抑制体内癌细胞的生长,是营养丰富的“保健食品”。常可作为气血不足、气短少食、乏力、消瘦以及高血压、血管硬化症、癌症等病症思者的辅助含疗汤菜食用。VNl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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以上就是关于干草菇汤的做法以及营养价值的内容,希望对大家有所帮助。如果后续想了解更多相关知识可以继续相关资讯。

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