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杏鲍菇怎么种植

时间:2020-09-16 10:54:08 来源:食用菌之家 人气:
在大家吃杏鲍菇的时候是否思考过杏鲍菇是怎么来的?它可以被人工种植吗?今天就让我们来解开这个谜题。Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1、菇棚建造Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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蔬菜大棚一般是用竹片或钢筋搭建,一个标准的钢筋大棚面积为200m2,内做3条出菇床,栽培面积140m2左右,可栽培菌袋3000袋。菇棚薄膜覆厚草帘,菇棚四周排水畅通,无虫害、杂菌污染源。

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2、菌袋制作Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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栽培杏鲍菇原料较多,可用棉子壳、木屑等为主料。配方:①棉子壳83%,米糠15%,石灰、石膏各1%;②杂木屑75%,麸皮22%,糖、石灰、石膏各1%;③棉子壳50%,杂木屑30%,玉米混合粉18%,石灰、石膏粉各1%。含水量为60%~65%。培养料拌湿、拌匀后,用15cm×33cm×0.004cm的折角聚乙烯袋,每袋装干料350g,湿重850g左右,袋口用线扎好,不必扎得太紧。装完后常压灭菌,100℃保持8~10h,冷却至常温后取出接种。每瓶杏鲍菇原种可接菌袋30-40袋。Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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3、发菌管理Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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接种后将菌袋置发菌室培养,保持温度22~24℃,空气相对湿度70%左右。每天通风1~2次,保持空气新鲜,每周检查1次菌袋,30d左右菌丝可长满袋。杏鲍菇菌丝生长的最适温度22~24℃,子实体生长的最适温14~18℃。根据当地气候特性,选择适宜的栽培季节相当重要,长江中下游地区一般制作菌袋的时间在8月中旬以后,最佳的出菇季节为1~4月。Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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4、埋菌袋方法Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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菌丝长满菌袋后,搬入蔬菜大棚内埋土。棚内的泥土要求疏松肥力足,杏鲍菇覆土栽培的最大特点是:生长的子实体个体大、鲜嫩、产量高。首先进行脱袋,选无杂菌、菌丝生长良好的菌袋,用刀把菌袋破开,完整地取出菌块,随后整齐地平铺横向放入畦床内,袋间留2~3cm空隙。再用经消毒过的清洁细土填满空隙,整床细土覆盖完成后,喷1次清水后再覆盖地膜,在地膜上再覆稻草。继续发菌15d后,当泥土上布满杏鲍菇菌丝后,去膜通风,保持一定的温度,有利于杏鲍菇子实体形成。同时,在出菇阶段需有一定的光照条件,使杏鲍菇子实体形成后,7d内不需喷水,加强通气,保持菇棚内空气的清洁。杏鲍菇从原基形成到子实体成熟,一般需13~15d。幼菇期生长较慢,当菇体长至6cm以上时,需增加棚内湿度,并让菇体接受散射光照射,相对湿度为85%~90%,促使菇体形成正常的子实体。5

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5、采收Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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当杏鲍菇子实体的菌盖平展,中间下凹,表面稍有绒毛,孢子尚未弹射时为采收适期。采收时手握菌柄,整朵拔起,随后用刀子把泥土括掉。采收后清理料面,停止喷水,养菌7~10d后可出第2潮菇。Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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杏鲍菇功效Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1、开胃健脾Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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杏鲍菇作为一种菌类食物,是人们都很喜欢吃的。那么杏鲍菇味道鲜美,益气和胃,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾开胃的作用,对于食欲不振的人来说,是不可多得的开胃食品。同时,对于对胃溃疡和消化不良还有很好的食疗作用。Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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2、促进消化Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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杏鲍菇中的营养物质是非常丰富的,而不同的物质则会对人体发挥不同的作用。那么杏鲍菇中含有丰富的寡糖,它可与胃中的双歧杆菌一起作用,具有促进消化和吸收的功能,对于通肠排便有一定效果,其含有的膳食纤维也可促进肠胃蠕动排毒养颜,吃杏鲍菇可能促消化,美容养颜。Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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3、降脂降压

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对于高血压等有心血管疾病的人群来说,不妨可以多食用杏鲍菇。因为杏鲍菇富含粗纤维、钾、钙、磷等营养素,可以促进人体脂类物质的消化吸收和胆固醇的溶解,防治高血压和心血管疾病,对肿瘤有一定的预防和抑制作用,是一种降脂降压,防病抗癌的保健食品。Ayl食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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