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小炒鸡腿菇做法?加上肉炒味道更鲜美

时间:2020-12-03 15:54:17 来源:食用菌之家 人气:
鸡腿菇是营养丰富、美味珍稀的食用菌之一。很多人都喜欢吃鸡腿菇因为它口感跟鸡肉相似,那么鸡腿菇有什么营养价值和功效呢?接下来我们就一起看看吧。

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鸡腿蘑含有多种具有调节功能的维生素和矿物素元素,参与体内糖代谢,有调节功能的维生素和矿物质元素,参与体内糖代谢,有降低血糖的作用,并能调节血脂,对糖尿病人和高血脂患者有保健作用,是糖尿病人的理想食品。kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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鸡腿菇的功效与作用kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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2、通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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3、安神除烦:含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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4、降糖消渴:对糖尿病有辅助治疗作用。kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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5、其他功效:鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分,长期食用,对降低血糖浓度,治疗糖尿病有较好疗效,特别对治疗痔疮效果明显。

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材料:鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、锦珍蚝油、盐、干贝素、水淀粉kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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烹制方法:kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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(1)肉切片用料酒,老抽腌一会儿,少许干淀粉拌匀kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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(2)鸡腿菇洗干净,泡发kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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(3)胡萝卜切滚刀块,青椒切小块kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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(4)锅热后下油。放入小许蒜末,先把肉片炒至脱生,下胡萝卜炒一会,再炒鸡腿菇,待菇变软炒出水分后,下调料kxR食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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(5)翻炒片刻,下青椒,水淀粉勾芡即可出锅。

小炒鸡腿菇做法?加上肉炒味道更鲜美鸡腿菇是一种高蛋白,同时脂肪含量又非常低的食物,它不仅有提高免疫力、通便、安神除烦、降糖消渴等等功效长期食用对身体很有益处。大家日常可以多买点鸡腿菇吃。

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