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猴头菇容易栽培吗,怎么栽培猴头菇

时间:2020-09-28 11:23:58 来源:食用菌之家 人气:
猴头菇是珍稀大型食药兼用真菌,是中国明清两朝皇室贡品,那猴头菇是怎么栽培的呢?栽培方法有哪些?下面小编带大家来详细的看看吧。

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(以袋栽培为例)ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1.品种选择ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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栽培的主要品种有C9、H11、H5.28、H401、H801、Hsm。出菇快,产量较高的优良菌株主要有C9、H5.28。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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2.栽培季节ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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猴头菇的栽培季节,应根据其子实体生长温度以16-20℃为最适宜的特点和当地的气候条件确定。一般春秋两季均可栽培,华南地区春季在2-3月开始接种,秋季以9-10月接种栽培为佳。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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3.培养料的配制及装袋ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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培养料的配制:ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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1.培养料的配方:ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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①棉籽壳50%,木屑30%,麦皮16%,石膏或碳酸钙2%,糖1%,过磷酸钙1%ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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②草粉50%,木屑26%,麦皮20%,石膏或碳酸钙2%,糖1%,过磷酸钙1%。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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③木屑69.5%,麦皮25%,黄豆粉2%,石膏或碳酸钙2%,糖1%,尿素0.5%

猴头菇容易栽培吗,怎么栽培猴头菇配制时,先将主料拌和均匀,再将其它辅助料如石膏粉、过磷酸钙或糖等溶解于水后,缓慢喷洒入培养料中,料:水=1:1.2-1.5,使含水量达到70%左右。拌料后,将料堆成堆稍闷半小时,使料充分湿润,而且吸水均匀,防止干湿不匀现象。因为猴头菇喜欢酸性,培养料中不宜加石灰,使料的pH控制在4-5之间。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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2.装袋:前装培养料的塑料袋规格不一,但以15×55cm的低压聚乙烯塑料袋常用,每袋可装干料0.2-0.25kg。装料前先将袋口一头用线绳扎好,装料时将料压实,上下松紧度要一致,且袋口要擦干净,以避免杂菌从袋口侵入。装满料后,从中央打上通气接种孔,再用线绳将另一口扎紧。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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4.培养料的消毒:ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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采用高压消毒灭菌,也可采用常压灭菌,当温度达到100℃后,保持14h以上,停火后再密闭4-6h。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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5.播种发菌ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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待料温降至30℃以下时,在无菌条件下进行接种。每袋接5个穴,接种后,将菌筒搬入培养室,按“井”字形堆叠发菌,培养室内温度维持20~25℃,空气湿度65%左右,遮光培养。于菌丝生长旺盛期(接种后15天左右),温度降低至20℃左右。经20-28天培养,菌筒的菌丝基本长满,应及时将菌筒搬入菇棚进行催蕾出菇。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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管理ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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6.出菇期管理:ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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丝长满后,应进行条件改变处理,加大温差,给予散射光,并进行立架出菇。

猴头菇容易栽培吗,怎么栽培猴头菇1.调节温度:实体形成后,温度应调节在14-20℃之间,以利其迅速生长,温度过高时,应早、晚开窗及时通风降温,以防子实体生长缓慢,应适当增加温度,促进其生长。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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2.保持湿度:水应掌握“勤喷、少喷”的原则。空气相对湿度要求在90%左右。湿度过大,会引起子实体早熟,质量差;湿度过低,生长缓慢,易变黄干缩。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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3.加强通风换气:持空气新鲜是促进子实体形成的主要条件之一。如果通气不良,CO2过多,易出现珊瑚状畸形菇。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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4.掌握适宜光线:头菌子实体生长阶段需要一定的散射光,若光线不足,子实体原基不易形成,对已形成的子实体,甚至造成畸形菇。但要防止阳光直晒。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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7.采收:ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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一般猴头生长7-10天,当猴头菌刺约0.5cm时,即将产生孢子前及时采收。猴头采收后,清理菌袋菇根和老菌皮,扎紧袋口,继续培养10天左右即或形成第二批菇。一般管理好可采收3-4批菇,生物转化率达90-115%左右。ATK食用菌之家_食用菌之家_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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猴头菇的种植方法是不是挺简单呢,大家可以试着去种一种哦。

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标签 食用菌   之家   菌类   蘑菇   功效   知识
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