盐摄入量越高，心脏和颈部动脉粥样硬化斑块担负越大。高盐摄入导致血压升高可能是一个要害潜在机制。即便在血压正常的健康人或无心血管疾病的正常人群中，成果也共同。这标明不只高血压或心脏病患者需重视盐摄入量，正常人也需求尽可能操控每天的盐摄入量。

  该研讨成果支撑WHO等世界医学组织的建议：即每天将盐摄入量削减至约一茶匙(约5-6克)。

  因为难以估计盐摄入量，可采用两种办法定量：1)约束食盐运用，重视心血管健康；2) 用含70%-80%氯化钠和20%-30%氯化钾的盐替换传统盐。研讨标明，这一些办法有益于心脏健康。

  别的一项研讨成果为：富含钾的饮食与较低的血压有关，尤其是在高盐摄入量的女人中。